紫砂壶的好处

紫砂问答 2021年08月04日 09:35 1130 美壶欣赏

1.透气性好

紫砂壶茶具不施釉，有细小的气孔，具有独特的透气性能，有着较强的吸附能力，茶汁不容易变质发霉，也不易长起苔藓。对喝茶而言应当泡了就喝，喝后即可清洗茶渣。

2.顺应性强

紫砂砂质传热缓慢，使用时不容易烫手，即便是在寒冷的冬天，把紫砂壶放入煮开的沸水里，也不会出现爆裂的情况，因此用紫砂制成的砂锅也深受人们的喜爱。紫砂因传热较慢，至此保温也比较持久，对于发酵茶而言却是一种独特难得的特点。

3.耐久保香

紫砂壶不会夺走茶原本的香气，用它泡茶不会丢掉茶原有的香气、色泽和味道。紫砂壶的壶身可以接受茶的香气，用它沏茶能保存持久的茶汤浓烈香气，经常泡茶的话，其不放茶叶也会有淡淡的茶香味。只要能够充分的掌握茶叶和水的比例，即可泡出“香不涣散”、“聚香含淑”的上品好茶，和别的材质的茶壶相比，紫砂壶泡出的茶比较芳香……4.可塑性强紫砂壶具有良好的可塑性，以精湛的制壶技艺，制作后的成品口盖严密，缝隙极少，也大大减少了霉菌的空气流向壶内的通道，相对延长了茶汤变质的时间。虽然不利于灌浆成型，但其成型技法变化万千，不像手拉坯等轮转成型法，只限于同心圆范围，所以紫砂器在造型上的品种之多，堪称举世第一。

紫砂壶的好处