挑选紫砂壶的小技巧

紫砂杂谈 2021年08月09日 17:37 1062 美壶欣赏

紫砂壶的造型千姿百态，有的圆肥墩厚，有的小巧洒脱，有的大气磅礴，有的古朴典雅，有的神韵怡人，真的是艺术的灵光。紫砂壶的小技巧如下：

每个人对于美感的欣赏角度各有不同，这里所说的美感，最主要是指个人的感受；对于壶的造型与外观，依个人喜好，只要自己看的舒服满意就好了，毕竟是自己使用的，又何必去迎合潮流。

一把壶的完成需要由多部分组合才行；虽不追求对称美，但我们去追求均衡美，各部分不均衡的壶很难称得上是美；看壶是否均衡首先是手持壶把，拿起壶来感受手感是否舒适，然后把壶盖拿掉后，倒扣在桌子上，看壶嘴、壶口、和壶把是否在一条直线上，茶人们称之为“三山齐”。

挑选紫砂壶的小技巧

除了与壶把设计的弯度及粗细有关外，壶把的力点是否位于或接近于壶身受水时的重心也是应该注意到的；测定方法是注水入壶约四分之三，然后水平提起再慢慢倾壶倒水，若觉顺手则佳，反之若需用力紧握，或持壶不稳则不佳。

紫砂壶最终都还是用来泡茶的工具，好的紫砂壶拿起来要感到舒适，从壶中倒出茶汤时应出水流畅，水柱光滑而不散乱，俗称“七寸水不泛花”。好的壶还要断水也要利索，按住壶盖上的出气孔后，水柱收的很快，并且壶嘴不留余沥。

壶与茶的特性相配合则更佳，一般是壶音频率较高，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶，因为香由热蕴；反之壶音稍低者较宜泡重滋味的茶，如乌龙，铁观音，逼热过烈味反而骓以醇滑，也较难控制。

挑壶不一定最贵的才是最好的，合适自己的才是正确选择，款式要第一眼喜欢，价格要经济能力可以接受，用来冲茶出水流畅，线条各部位搭配合理，容量适宜，选择诚信可靠的商家就可以放心挑选属于自己的紫砂壶了。

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