紫砂壶“吐黑”的原因是什么

紫砂杂谈 2021年08月11日 17:21 1244 美壶欣赏

紫砂壶经过一段时间的泡养，壶体局部或整体变深，就是我们常说的“吐黑”；“吐黑”有时是比较均匀的，分布在紫砂壶的整体表面，有时是呈带状分布，有时会集中在紫砂壶的局部地区。“吐黑”是指紫砂壶由于坯体烧结温度不足（欠火），造成壶身气孔密度过松、过大，致使茶汁的叶绿素中的铁离子跑进气孔中，形成与胎身不同的色调。

懂紫砂壶的壶友都知道，紫砂壶之所以被称为“泡茶圣器”，是因为紫砂通过高温烧制后，独特的双气孔结构让紫砂壶透气性特别好，保温性能也特别好，所谓的“黑”，其实是茶垢和茶叶中的铁离子，紫砂壶在使用过程中，茶垢会残留在紫砂壶表面肉眼看不见的缝隙之中，而茶中的铁离子也容易从这些缝隙中沉淀下去；久而久之，也就形成了“吐黑”的现象。

紫砂壶“吐黑”的原因是什么

紫砂壶由于坯体烧结温度不足（欠火），造成了泥料收缩没有完全到位，壶身气孔密度过松或过大，致使茶汁的叶绿素中的铁离子跑进气孔中，形成与胎身不同的色调。不同的泥料，不同的工艺，对烧制温度的要求都不一样；有时候因为烧制的温度不够或者时间稍短，造成了泥料收缩没有完全到位；紫砂壶出现了明显的局部“吐黑”的现象。

如果你的紫砂壶“吐黑”的不是很严重，可以在沸水中煮一会，即可消除；但这只是暂时的，因为紫砂壶的烧结温度的本质无法改变，如果想彻底消除，那就得“回炉重造”，但不乏有紫砂壶回炉爆裂的情况。

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