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紫砂壶最忌讳什么
紫砂杂谈
2021年08月13日 17:27 996
美壶欣赏
紫砂壶的迷人之处就在于天天泡茶,朝夕相处,抚摸摩挲,日久能养出内敛的光泽,俗称“水色”,好似壶与人之间有了深厚的感情,以发自本质的美感来回报主人的厚爱。一把好壶,一壶好茶,一器一物,决定饮茶的心境。
泡茶时,不要将茶壶经常浸入水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,再用热水冲去残留在壶身的茶汤,这样可以保持壶里壶外的清洁。
避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。建议不要用化学洗洁剂清洗,不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽。
壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,千万记得把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分;应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
想养好壶,首先要尽量选择质地上乘的紫砂壶,养壶也最好用好茶,这样养得快。养壶需要耐心,还要细心,而每个细节都可以成为一种享受。养壶人的壶不是盛茶用的,他们以茶去养壶的性情。如此长年养壶养到后来,怕已分不清养的是壶的气质,还是自己的气度了。
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