买紫砂壶的朋友很多,但买来的紫砂壶却有不同,有的表面非常粗糙,而有的则表面非常光滑。紫砂壶的质感为什么有这么大的差别,质感不好原因是因为什么呢?下面详...
紫砂壶哪种泥料透气性最好
紫砂壶不同于瓷器与玻璃器,其最大的特点,便是其透气性,既不夺茶香,又无熟汤气,便是因为紫砂特有的双气孔结构,也是透气性。影响透气性的主要因素有两个,一是结晶度,二是泥料目数。
泥料目数
泥料也会影响透气性;三大类泥料,段泥的砂性最重,透气性相对于紫泥和红泥,是最好的,其次是紫泥,红泥类的泥料透气性是最差,砂性少、泥嫩,所以它烧出来的致密度很高,透气性差,这也正是为什么它最适合泡铁观音的原因,透气性差,更能把茶叶中的香气逼出来。在业内做壶的泥料都有目数,常见的多为60目和80目等,目数越小泥料越粗,颗粒感更明显。紫砂中的砂也是其透气性的根本原因,所以当在筛泥料的时候,目数越小颗粒越大,制成的泥料透气性就越好;所以在同种泥料下,目数越小的紫砂泥料透气性越好。一般来说,目数为60目的泥料是比较好的,透气性好且有丰富的砂感,目数过大和过小都不方便成壶。
结晶度
结晶度也就是烧制时的瓷化程度,其是泥料的本身属性,不同的泥料烧制的结晶程度不一样,当然也与烧制温度有一定关系,烧制温度越高,结晶度越高。紫砂泥料吃温的高低,烧窑的温度,泥料该吃到的温度不达标,欠火,也就是没烧熟,这时候它的透气性是最好的,壶中倒满热水,壶面会迅速逼出汗珠,这种壶没烧熟泡茶是不好的。烧过火了紫砂壶的结晶度高,气孔率会降低透气性不好。
炼制方法
泥料炼制的方法也会影响透气性。紫砂矿料变成可以做壶的泥料,如果是机器炼泥,由于机器的力道很大,粉碎矿料,会破坏泥料中的砂性,而手工研磨槌炼的泥料,能很大程度上保留泥料的砂性,砂与砂之间的间隙就多了,使得泥料烧出来后,透气性会大大增强。
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标签: 紫砂壶泥料
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