宜兴紫砂壶的特点

紫砂杂谈 2021年08月19日 17:30 1216 美壶欣赏

宜兴紫砂驰誉国际，朱泥、红泥、紫泥、绿、缎、黑铁砂统称为紫砂。其质地好，烧制成器后吸水率和排气率适中，用来泡茶，色、香、味俱佳；宜兴紫砂是“宜兴紫砂器”的简称，工艺品的一种，产于江苏宜兴；宜兴紫砂驰名国际，一直是珍藏家的最爱。

紫砂陶是一种介于陶和瓷之间，属于半烧结的精细茶器，具有持殊的双气孔结构，透气性极佳且不渗漏。由于这种特性，所以它能吸收茶汁，壶经久用，自然能于内壁累积出“锈（茶山）”，此时即使不置茶叶，单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来。

紫砂壶“注茶越宿，暑月不馊”，茶汁不易霉馊变质，且不易起腻苔，所以清洗容易，不费周章。值得一提的是，此处所指的“暑月不馊”，即夏日隔夜亦不馊，虽然就茶道而言，即随泡随饮，事毕即清除茶渣，但现代人生活繁忙，将茶渣留于壶中数日亦是常事。

宜兴紫砂壶的特点

紫砂砂质传热缓慢，执用时较不易烫手，且性耐烹烧，可放在温火上炖煮，所以用紫砂制成的砂锅十分受到人们的欢迎。此外，紫砂因传热慢，所以保温亦较持久，此点对于半发酵茶而言，更是一项难得的特点。

紫砂泥的可塑性高，虽不利于灌浆成型，但其成型技法变化万千，不像手拉坯等轮转成型法，只限于同心圆范围，所以紫砂器在造型上的品种之多，堪称举世第一。砂泥色多采，且大多不上釉，透过历代艺人的巧手妙思，便能变幻出种种缤纷斑斓的色泽、纹饰来，加深了它的艺术性。

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宜兴紫砂壶的特色