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祛除紫砂壶茶垢的方法
紫砂杂谈
2021年08月23日 17:24 1138
美壶欣赏
习惯用紫砂壶泡茶的朋友,相信日久天长都会发现壶内留有茶垢。茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收,甚至危害健康,所以应定期清洗。
正确的使用紫砂壶的方式,应该是每次使用完后,要及时的把茶渣倒出,用开水清洗紫砂壶的内外,保持壶内壶外的清洁。轻微的茶垢:先注满开水,稍摇晃数下倒出,随即没入凉水之中,则异味可除,反复多次即可。
在橘子皮上放点盐擦有茶渍的杯子,再洗一下;茶壶和茶杯使用久了,就会出现茶垢,不妨先将茶杯用清水洗干净,在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方,然后用牙刷刷洗茶杯,最后再用清水冲洗干净即可;茶杯内壁上的茶垢,可用碎鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净;马铃薯皮也能够用来对付壶中的水垢,不妨运用削下来的马铃薯皮来帮助你去除水垢,将锅中放适量清水,然后放入马铃薯皮,放在炉上煮约十分钟,黏附在锅壁或是壶壁上的水垢,能够很容易地清除掉。
较厚的茶垢:如果碰到较难清理的茶垢,要备一只小软毛刷子和一些食用小苏打,将适量小苏打倒入壶内,而后注入温水,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,便可看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。
这些方法虽然简单,但却不会对紫砂壶造成二次伤害。养成一个喝茶养壶的好习惯非常重要,随泡随倒,清洗干净,保持紫砂壶良好的透气性,茶汤才会更加香甜可口。
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