用紫砂壶泡茶有诸多的好处,但很多好处其他材质的茶具也可能会有,只有一种是紫砂壶独有的,那就是紫砂壶可以泡养出漂亮的包浆,不仅喝茶好而且还有养壶的乐趣。...
什么是紫砂壶的“三养”
养壶的“养”指如何去除紫砂壶的土味,明确所指用茶叶也只有用茶叶才可以养成;养壶的“壶”明确所指紫砂壶,而非泥壶、瓷壶,也唯有紫砂才有养成之效。茶有茶道,壶有壶理,尤其是“异僧指引富贵土”、“供春兴创紫砂壶”的传说,可见紫砂壶是与生俱来的超凡脱俗,养壶与养性是不同境界的。
养气
工作的高效高压常常引发一些心理疾病,饮茶使人舒缓压力、精神放松、逃离尘世的喧嚣,在饮茶那简淡清和的气氛里,可以一人独坐浑然忘我,可以三两知己推心置腹。大凡壶养得好,壶主的鉴别泥料是否纯正的方法学养也高。遇事会调整自己,从容面对接受最坏的、争取最好的。紫砂铭文及壶形寓意启智通慧、平和安气;养壶也养气质,洗壶也洗性情。
养心
紫砂三养的最高境界是人壶供养。最终人能始终以平和的心境,开放的态度,出世的精神,做入世的事情。到这时苦乐贫富又有何异,唯有人与壶而已。紫砂陶指用紫砂泥、红泥或绿泥等制成的质地较坚硬的陶制品;但是全世界只有在中国宜兴才有紫砂。用紫砂制成的紫砂器,无论其原本的颜色是什么,在器具的表面都隐含着若隐若现的紫光,使其具有质朴高雅的质感。
养生
茶叶的养生功效,早在几百年前就被人们认识到,而紫砂的出现,却让茶的功效发挥的更加彻底。每天喝六杯水,促进新陈代谢,维持体液平衡;每天吸收茶叶中的维生素,帮助消除体内自由基,抗衰延老;对于常看电视和接触电脑的人群,喝杯茶不但可以舒活筋骨,茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外,减轻辐射危害。
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标签: 紫砂壶 紫砂壶养壶 紫砂壶与茶 紫砂壶泡养 紫砂壶如何养
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