紫砂壶不用一壶一茶吗

紫砂说茶 2021年09月08日 17:04 1082 美壶欣赏

紫砂壶具有特殊的双气孔结构，善于吸收茶汤，一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度，否则今天泡乌龙茶，明天泡普洱茶，后天又泡花茶，那么必然导致茶味混合。

从实践体验讲，没必要一壶一茶

偶尔几次感觉味道也没有过大差别，但前提是一年左右下来只有几次是泡其他茶叶，而且每次喝完茶都立刻会把紫砂壶用清水冲洗干净。

从理论角度讲，建议一壶一茶

紫砂的双气孔结构，使得它具有很强的吸附性，所以经过泡养的紫砂壶才会呈现玉石般的柔滑。也正因为这个道理，如果你每天泡的都是极品茶叶，本身也是老茶人，还是一壶一茶比较好，避免串味影响品茶的心情。

紫砂壶不用一壶一茶吗

发自内心的讲，完全看你个人

如果你对茶道挚爱、味蕾极其敏感，容不得有一点点串味，那还是建议一壶一茶吧；但如果没那么讲究或者初入茶道，又或者跟我一样比较懒，那就没必要一壶一茶了。

喝茶品茶这种休闲似的文化活动，除了本身品尝茶的滋味，另外讲究的一是静心养心，从容淡定，二是快乐随意，舒畅欢心。当你坚持“一壶不事二茶”时，你体会到的是茶汤细微的原味本色，是没有一丁点香气混杂的最原始的清雅之味，感受到的是一种个性张扬的意境；而当你的视线越过了“一壶不事二茶”时，感悟到的又将是另外一种境界：随意、包容，从容而为，却又天然成趣紫砂壶之所以能历经千年而不衰，如今又创新性地传承，是因为紫砂壶包容了中国博大精深的传统文化，在这种文化中，人们体验的是一种胸怀和境界。

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