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紫砂壶壶盖上为什么有小孔

紫砂杂谈 2021年09月14日 17:17 5464 美壶欣赏

细心的壶友在选购紫砂壶的时候,会发现每把紫砂壶的盖子上都有个小孔,新手都会特别疑惑这个问题,那么紫砂壶壶盖上为什么有个小孔呢?

紫砂壶的出气孔,平时似乎是个并不重要的细节,每把紫砂壶上都有,却好像也没深究过,但其实,它却有其重要的意义。绝大多数茶壶在盖子上都有一个小的出气孔,我们一定都注意到,这个出气孔今天的功能与它曾经有的功能大不相同。在明朝时期,宜兴紫砂壶盖上的小孔作用很大,因为要知道当时用来制壶的泥料的气孔率比现在的要大得多。

紫砂壶壶盖上为什么有小孔

壶盖上的小孔又称为“出气孔”,它一般在壶钮的顶端和底侧,而说到它的作用,不得不让人叹服老一辈人的智慧。最早制作紫砂壶,制壶人都刻意在壶盖上留“小孔”,是为了“排气”。

现如今宜兴紫砂壶的壶盖上仍然需要一个气孔,空气通过此气孔进入壶内,壶嘴才能倒出茶水,这是因为宜兴壶的壶盖与壶口之间做得非常致密。不管在哪大家公认宜兴紫砂壶是用来泡茶的最佳器具;然而很自然的,全世界一代一代的陶艺家,特别是宜兴的陶艺家,在制壶时都要在壶盖上挖一个小孔,而不管壶盖与壶口做得致密与否。小孔的功能,就是将壶内的空气与壶外“串通一气”,当你用紫砂壶倒茶时,壶外的空气流入壶内,使得水从壶嘴流出。这样说或许你不太能理解,你可以实际尝试一下,当你倒茶时刻意堵住小孔,水流绝对没那么流畅。

紫砂壶的气密性好坏,是多方面因素决定的,比如口盖吻合度,当口盖沿边磨合平整,自然贴合度好,气密性也好;但若是新壶第一次使用,多少有点间隙,随着使用次数越多,自然更贴合。

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