紫砂壶泡茶的好处有很多，但能不能提高茶叶的品质呢？答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言，这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
紫砂壶哪种孔出水效果好
紫砂杂谈
2021年09月15日 17:08 1169
美壶欣赏
紫砂壶作为泡茶利器，出水好不好，也是决定其品质的关键因素。因此，出水孔也成了一部分朋友在选壶时的考量之一。那么紫砂壶哪种孔出水效果最好呢？
球孔
球孔是近代才新出现的，又突然间“火爆”的一种出水形式。20世纪70年代，由于外销日本的特定要求，曾生产了一批球孔的茶壶，即在壶身装流部位的内壁粘上一个布满小孔的半球。细密的滤孔和凸起的球面，可更好地过滤茶叶、且能保证充足的水流面积。但由于半球体的结构限制，清洗难度较其他两种形式更大，且容易破碎。
独孔
独孔最早出现于明清时期，常见于仿古器形与小容量的壶形；独孔孔眼给水流提供了最大的出水通道，出水有力。独孔的壶嘴，最常见于仿古的形制；老的紫砂壶大多数都是独孔；容量小的壶，流嘴本身就细，不便制作滤孔，也以独孔形式居多。独孔的好处是给水流提供了最大的通路，但细小的渣叶也可能冲入壶嘴，造成堵塞。
网孔
网孔是时下最常见的出水孔之一，因其孔眼数量不同，分七孔、九孔、十四孔等多种。因为孔眼多，能过滤大部分的茶叶，保证出水顺畅。但如果泡的是叶片舒展后比较大的茶叶，易被展开的茶叶挡住出水孔。
紫砂壶的出水孔其实没有好坏之分，只有适合与否，选对了配型，出水自然就不是问题了。所以想要紫砂壶出水好，特别注重实用的壶友们，在挑选紫砂壶时，建议选择直流一类的，而且最好是选用网孔或者球孔的，独孔较之更易堵。
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