朱泥紫砂壶适合用什么茶泡

紫砂说茶 2021年09月17日 17:09 1216 美壶欣赏

懂茶的人都知道，紫砂壶是“一壶一茶”的。但紫砂壶的种类繁多，它所用的泥料也是不尽相同的，那么什么样的紫砂壶适合泡什么茶大多壶友都不清楚，今天带你了解朱泥紫砂壶适合用什么茶来泡？

不管何种泥料，紫砂壶都具有独特的双气孔结构，也都具有透气性，都是宜茶的。唯独朱泥的收缩比大，烧成后相对密度大，兼有瓷器善存茶香、紫砂可透气的性能，且特别适宜泡乌龙、铁观音。

朱泥因收缩变形率较大，一般只能做一些较小的产品。部分黄龙山朱泥，其质性介于紫砂红泥和朱泥之间，矿料颗粒比含量较大，干燥及烧成收缩较小，不易起皱，可以制作较大型的作品。

朱泥紫砂壶适合用什么茶泡

朱泥壶是泡铁观音的首选，而紫泥壶因为其本身的适用性较广，用来泡铁观音也不错。有人说用段泥壶泡铁观音很清爽可口。朱泥壶最适合的是铁观音，朱泥壶密度较高，透气性相对差，对铁观音的扬香很有作用。

朱泥浆重而少砂，透气稍逊一筹，有失必有得，反而成就了朱泥扬香之特点：以朱泥泡茶，扬香轻快利落，茶汤紧结柔滑，回甘强而韵味悠长。

说到扬香力强，非朱泥壶莫属。由于朱泥因高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹，观壶表是平整的，但侧面细察却有很多微细、紧密而天然之收缩感浮现浆面。

以之冲茗之茶汤明亮活泼、易展扬香而聚甘柔甜。它的冲茗特点是热淋变色率高，使壶身颜色变得更加红润，易现包浆之美，建议壶友冲泡铁观音、普洱生茶、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、龙井等。

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