紫砂壶使用经久，通过泡茶用壶、养壶，自发黯然之光，入手可鉴，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，此为包浆。 北宋梅尧臣「宛陵集」有云「小石...
紫砂壶倒立壶盖不掉是气密性好吗
紫砂杂谈
2021年09月22日 17:23 1476
美壶欣赏
判段紫砂壶的气密性，大部分人一般会认为在紫砂壶里面装满了水，按住壶盖气孔则壶嘴不出水；按住壶嘴反过来不掉盖则说明此紫砂壶的气密性好，如果不是就说明壶的气密性差。其实这种判断是一个误区，在通过数以千计的试验之后，终于解释了这个气密性原理，而且结合所学的物理知识，提出一个关于紫砂壶气密性的全新观点。
西施壶和石瓢壶壶盖基本都不掉，而且不掉壶盖的数量与壶嘴不出水的不相等，换句话说也就是存在按住气孔，壶嘴继续出水，但是倒过来以后，盖子却不掉的。
气孔深度不足的话，压强差形成的力就非常小，同时由于进入气孔的水量较少，使得壶内的气压与壶外的气压相差甚微，所以这股由于气压差形成的力也是非常小。这两个力加起来不足以支撑壶盖，所以石瓢这样的盖子必然会掉下来。
关于紫砂壶反过来不掉盖仅仅只能检测壶盖与壶口的平面是否平整。比如西施壶，如果反过来都掉盖的话，那按住气孔必然无法断水，因为壶口平整是气密性好的基本条件，但是壶口平整，气密性不一定好。
而石瓢类紫砂壶由于按不着气孔，又无法保持不掉盖，所以无法用常规方法检测其气密性，但是一般来说，普通圆口的紫砂壶气密性都很不错。气密性只是紫砂壶的一个指标，是一种物理现象，并不是好壶的唯一属性，所以当我们在理解了本质以后要理性对待紫砂壶的气密性。
气密性只是紫陶壶的一个指标，是一种物理现象，并不是好壶的唯一属性，所以当我们在理解了原理以后，应该理性看待一把紫陶壶盖子掉不掉这个问题。
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