紫砂壶工艺粗的好还是细的好

紫砂杂谈 2021年09月24日 17:25 2203 美壶欣赏

现如今玩壶成为已然成为一种时尚，相信很多新手壶友都会遇到一个同样的问题，为什么有的紫砂壶表面非常细腻，有的表面非常粗糙。

紫砂的粗细，那就不得不提到炼泥工艺了。在整个炼泥工艺流程中，紫砂的粗细是由“研磨”和“筛分”这两个环节来决定的。前文《紫砂矿石是如何变成做壶的泥料，你知道吗？》中有关于炼泥工艺的详细解析；那么，紫砂的粗细我们会用目数来表达，目数越大越细腻，反之目数小则粗犷。

紫砂壶工艺粗的好还是细的好

挑选紫砂壶时，大家更喜欢盖口严密的，于是很多制壶者普遍采用二次烧成法——壶做好了，壶盖做得稍大，烧成后再打磨，打磨后为去除痕迹，以毛笔一类工具将制壶的泥调成泥浆涂抹一番再烧，名为二次烧成法，以至“整口盖”成了陶都又一个新兴行业；通过二次烧成，口盖严丝密缝了，但壶的透气性等大打折扣。

很多人喜欢又细又光滑的紫砂壶，要紫砂变细是很简单的，在练制泥料的时候磨成粉状就可以了，反而粗砂因颗粒多、粘性差、制作难度相对细砂也大很多。对于好的紫砂原矿来说，练的太细，是太埋没她了，里面的丰富的颗粒都看不到，感觉不到了。而且粗砂的透气性相对比细砂的好，泡茶口感更佳，粗砂的紫砂壶养成时间更短，包漿更明显，紫砂肌理更让人着迷。

紫砂妙在一个“砂”字。这种天然的陶土，在烧制成紫砂壶时会形成特殊的双气孔结构。这特殊的结构是它与其他茶器最大的区别，也奠定了它茶器之首的地位。紫砂壶的“精”在于一把壶所蕴含的文化，在于一位工匠的别具匠心，在于它所包含的信仰。

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