紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
紫砂壶如何看怎么样
宜兴紫砂(紫砂陶制作技艺)凭借特的材质,独特的工艺,成功入选首批国家级非物质文化遗产名录。紫砂壶以“泡茶不失原味,壶经久用,自发黯然之光,入手可鉴”获得“世间茶具称为首”之赞誉。
紫砂壶怎么样,看与茶的配合
壶的特性如再与茶的特性相配合则更佳,一般是壶音频率较高,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶,因为香由热蕴。反之壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音,因逼热过烈味反而骓以醇滑,也较难控制。
紫砂壶怎么样,闻壶味
在选购新壶时,应注意闻闻壶中的味道,一把新的紫砂壶也许会略带瓦味和泥土的味道,这种情况是没问题的,但是如果带有的火烧味或其他杂味,如油味或人工著色味,那就不能挑选了。
紫砂壶怎么样,看出水
倾壶倒水,能使壶里滴水不存为佳。至于出水态势,是刚直或柔和曲美,随个人喜好而定;但无论刚或柔,出水无劲不顺总是缺点;有时再看出水束的长短亦可比较,长者为佳。
紫砂壶怎么样,看质感
泡茶用的壶,为紫砂壶最好,因为紫砂器具吸水性且不透光,外形较瓷器纯朴亲和,如在上面题款也较有韵格。紫砂壶的质地,主要是看胎骨及色泽,胎骨坚、色泽润为佳。
紫砂壶怎么样,看精密
壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。注水入壶二分之一至三分之一,正面手压气孔再倾壶倒水,涓滴不出则表明有间不容发的精密度,或手压流口再反倒壶身,若壶盖不落也表明精密度高。
免费试用:加微信 hurenzisha 免费赠送紫砂杯试用。
标签: 紫砂壶 紫砂壶怎么挑选 宜兴紫砂壶 紫砂壶泡茶 紫砂壶与茶
相关文章
最新留言