影响紫砂壶出水的原因是什么

紫砂杂谈 2021年09月29日 17:31 1071 美壶欣赏

紫砂壶最开始出现的原因就是使用；那么“有用”就是紫砂壶出现的唯一原因。再说的直白一点啊，就是说除却了我们现如今的艺术价值、收藏价值以外，紫砂壶的最最初始的功能就是“泡茶”。那么影响紫砂壶出水的原因是什么呢？

壶眼的位置

眼（及流的根部）所处的位置，对于出水的影响是非常大的，要引起重视。眼位接的低，出水受力同时受到壶内水压和重力的影响，而眼位接的高，那么就基本只受到重力的影响，壶内水压就不对其起作用了，茶汤基本上是流淌出来的。

出水孔被堵

紫砂壶的出水孔，常见的有三种：独孔、网孔、球形孔，依据壶嘴位置关系、嘴型等排列设置；一般来说，独孔倒茶水时不易拦截茶叶，网孔和球孔有时会被茶叶堵住。

口盖气密性

口盖越整，水流越不容易散，实际影响不是非常大；至于口盖处是否容易流涎，大多与壶型有关，与气密性关系不大。

影响紫砂壶出水的原因是什么

流的内形

内形分圆形和多边形两种，很多方器用方形嘴，处理难度较大，很容易引起部分区域孔径较小，影响整体流量；圆形流工艺传统，一般不会出现上述状况；因此内圆形流的出水一般好于多边形流。

所泡茶叶的品种

大叶茶（如单纵、大叶生茶、铁观音等）的流速最快，不易堵塞流孔；细碎茶叶（如熟茶、宜兴红茶、阳羡金毫、正山小种等）由于容易堵孔，会引起出水变慢。

壶钮的出气孔

气孔过细会影响气压，间接影响出水效果。出气孔不是越大越好，壶钮的大小都是取决于壶盖以及壶身包括整体韵味的，如果想出气孔过大而又不过于突兀，那就只能将钮做大。但是做大又要考虑是否影响整体的协调性；所以一般来说出气孔只需要做到大小适中，孔内干净整洁就好。

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