紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
怎么让紫砂壶包浆变好看
紫砂壶的保养一般通称为养壶,“养壶”的目的在于使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。那么怎么让紫砂壶包浆变好看呢?
闲暇的时候一壶在手,随意的摩挲(必须在双手清洁无油的状态下进行)。寒冷的季节里,可以在泡完茶之后倒尽茶汤,趁着余温摩挲,一方面“养”壶,一方面暖手,经年累月下来,如同盘核桃般的让紫砂壶上浆;切记必须在双手清洁无油的状态下进行。
茶汤内的物质在泡茶的过程中附着在壶表,经过日积月累的不断附着,因而形成的。可以通过不同的方式形成不同的包附效果;在每次泡完茶之后清理,晾干,擦拭会让您慢慢的发现紫砂的那种温润,颗粒感之美。
紫砂会随着时间逐渐的“氧化”,这个“氧化”的过程是极其缓慢的,虽然缓慢,但是它的变化是会出来的,而这种变化也是人力所不可改变的“包浆”。
泡完茶后,记得彻底清洗紫砂壶内外别留下茶垢,这是养出漂亮包浆的一大禁忌。当留下茶垢难去除,会严重影响紫砂壶的外观越来越脏,就算你清洗干净了,也会发现壶身包浆不均匀。
紫砂壶泡养主要分两种,内养和外养,内养,比较简单好理解,就是一心泡茶,不用茶汤浇淋壶身,相当于干养,它的包浆是壶内而外养出来的,更清透。外养,就是用茶水浇淋壶身,勤泡茶勤擦拭,相比于内养,外养包浆更快形成。
紫砂壶需要养,而且越养越润,越养越富内敛光泽感,这种由时间的慢慢累积从而使茶汁浸润和手的长久婆娑、灰尘甚至衣物皮肤经久的摩挲,甚至空气中尘埃的吹拂层层积淀,渗入到壶中而在壶的表面逐渐形成一种“旧”的光亮感觉,就是所谓的“包浆”。
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