用紫砂壶泡茶有诸多的好处,但很多好处其他材质的茶具也可能会有,只有一种是紫砂壶独有的,那就是紫砂壶可以泡养出漂亮的包浆,不仅喝茶好而且还有养壶的乐趣。...
养紫砂壶过程中的禁忌
紫砂它们深藏于山腹地层之中,是天然的陶土;在茶界中,紫砂壶是很多茶友的一大心头好,泡茶时具有独特的优点。那么养紫砂壶的过程中有哪些禁忌呢?
勿直接放置在硬物之上
宜兴壶置放的地方,一定不能是石质、陶瓷之上,如果使用石质、陶瓷的茶盘,最好在茶盘和壶之间用软一些的物品相隔,如在茶海上铺些竹帘,放置布垫等较软铺垫物或使用竹、木等软质茶盘。
紫砂壶易碎,磕碰是大忌
茶壶是陶器,即使胎体厚的,也容易破碎。紫砂壶取用中磕碰的事情时有发生。有些是取放不慎,落地后粉身碎骨,有的是两人传递中出差错,主人手拿壶盖欲盖在壶身上时,他的朋友拿着壶身突然站起,以致壶身壶盖相碰,使盖子口部受残。
紫砂壶会呼吸,异味是大忌
可以将其放在不带油的饭锅中,以文火煮,旁边放一盆洁净的凉水,从开水中将壶捞出,再迅速 ?轻轻放入冷水中,如此反复三两次,其微量的油墨味基本消失,油墨味严重的,还可以彻上两三天茶(茶的水不喝)油墨味大多都会渐渐消失。
用绳连接不可取,拿壶时必须有的保护动作
有一些壶友为了避免壶盖摔残,系了根绳子在壶钮和壶柄上,这当然使壶盖不易摔至地上,可使用时,尤其清洗时,壶盖与壶身相连甚为不便,反到容易“互残”。应一手将食指扣牢壶把,大拇指―定要抵住壶盖,在壶身离开柜面或桌面时,手一定要托住壶底,且与取放所有古玩一样,总之要用双手拿取,动作一定要缓慢。
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