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养紫砂壶的八字真经介绍

紫砂杂谈 2021年10月06日 17:25 974 美壶欣赏

紫砂壶一直被公认为泡茶的最佳器型之选,泡出来的茶醇和温香,而且经久泡养,壶身所呈现出的光润效果令人惊异。那么今天来谈谈养紫砂壶的八字真经的介绍?

阴干

紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响;平时清洗之后的茶壶,不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干。

勤洗

泡茶之后长时间不进行清洗的话,里面的茶叶会变质;由于紫砂壶的吸附性强,所以会吸收一部分异味,对日后用于泡茶会有影响。保证紫砂壶清爽洁净,最好就是泡完即洗,清水冲洗则可无需任何工具,洗完之后将壶倒扣沥干。

养紫砂壶的八字真经介绍

勤泡

对于紫砂壶来说,如果长时间不使用,其色泽会变得黯淡无光,甚至会被风化的干燥脆弱;所以如果真想对紫砂壶好的话,就一定要经常使用。

通风

为了保证紫砂壶的活性,除了勤泡勤洗,还要保证其存放环境通风透气。如果把紫砂壶长时间置放于密闭的环境中,很容易把紫砂壶“闷坏”,不利于泡茶。

紫砂壶自古就有“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不宜馊”的特点,有人因此便不及时清除壶内残存的茶叶和茶水,希望以此来养壶,这其实并不对。因现在紫砂壶泥料颗粒更细腻,气密度更高,如果室内气温高,茶水还是有变质的可能,而变质的茶水是会影响养壶效果的。

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