紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
怎么避免紫砂壶被打碎
喝茶玩壶的人,打碎心爱紫砂壶经常有的事情各种原因;奇怪的是通常越是小心翼翼越容易坏。那么我们该怎么避免紫砂壶被打碎呢?
个人习惯也会导致壶出现碎裂
有的人习惯在壶盖与壶把之间用绳子绑起来,以为这样可以降低盖子掉落的概率,其实这样更容易使盖子与壶身在清洁或使用中发生磕碰,有的时候虽然只是一小点磕但已经破了相。当环境温度很低的时候最好养成温壶的习惯,因温差太大时有的壶会发生惊裂,特别是朱泥壶。
壶要自己保管,控制接触对象
家里有保姆或钟点工,一定要交代:“千万别碰我的壶和壶架”,如果让保姆或钟点工来帮你清洁壶具,那打碎的机率就会提高很多。特别切记家里有小孩的一定要把壶收好,防止孩子玩耍时碰到。
倒茶手法要专业,用壶手法要讲究
有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的,也有的人喜欢模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样。倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上,动作不可过大。倒茶的过程中壶不离手、眼不离壶、轻拿轻放。
茶盘里壶不宜多,茶具合理摆放
壶、公道杯、品茗杯和其它用具务必考虑流程,各具之间务必保持足够的空间和距离,放在自己最习惯、最顺手的位置,避免泡茶过程中多走弯路,降低碰撞的可能性。
合理配置茶室,用完后及时归位
茶室的配置很多人喜欢用石茶盘等坚硬材质的茶盘,其实这在无意中埋下了安全隐患,最好使用木质的茶桌、茶盘,有条件者也可在茶室铺设有地毯,如此即使茶壶失手掉落,也能全身而退完好无损。
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