紫砂壶为什么要先开壶

紫砂杂谈 2021年10月12日 17:31 1305 美壶欣赏

有的紫砂壶味道并不那么重，从价格上来说也不属于高档的紫砂壶，则会通过简易法来开壶；这种方法也可以鉴别紫砂壶是否被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中是否掺了假。那么紫砂壶为什么要开壶呢？

清除可能有的油污

一些无良商家常会在一些低档的砂壶表面打上—层蜡油，以增加光泽，美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表面的毛细孔，更形成一层保护膜，不受茶水，如果没有去除，则养壶势必徒劳无功。

去尘土陶屑

用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

紫砂壶为什么要先开壶

清除火气和燥气，去掉土味

泥料在千度以上高温中炼烧时，其特殊属性与显微结构虽未被破坏，然其间却已无甚水分，产生了一种“燥气”，并不可避免的有泥料的土味，需要先进行退火。有经验的朋友都知道，新出窑的壶立即用来泡茶，不管你塞多少茶叶，冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”；因此必须让壶先吃足“水分”。

去除烧制时的粉尘异物

紫砂壶经高温烧制，发生物理变化气孔扩张，降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔；工艺师在后期对于细节的打磨，也会在壶内留下些砂料碎屑，另外有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉（此为隔离用的耐火物，入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿，可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开）。同时经过若干道环节到你手中时，其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外；清洗干净才可泡茶饮用。

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