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为什么要给紫砂壶休息的时间

紫砂杂谈 2021年11月20日 17:52 1776 美壶欣赏


每把壶都有休息期,在用紫砂壶泡茶品茗一段时间以后,要让其歇壶,让紫砂壶有休息的时间,一般紫砂壶在连续泡养10天左右,就要让壶休息几天再继续使用,休息几天的时间里一定要让壶干透,这样才能叫休息。

为什么要给紫砂壶休息的时间

勤以茶养壶,但紫砂壶也需要“休息”。“休息”一段时间后,土胎能彻底自然干燥,再使用时才能更好地吸收。一股脑儿全扔进茶水里养,只能糟蹋了紫砂本身。无论紫砂壶外世界如何冷清或热闹,对玩壶人来说,壶里自有乾坤。

经过休息的壶体才会有吸附茶汁的条件,有助于改善壶胎泥质结构,有利于长久的养壶;如果一直使用紫砂壶不让其休息的话,很有可能会破坏壶胎的结构,在泡茶时不利于吸附茶汁,长此以往壶内很有可能会发生霉变,极其不利于养壶。

有的壶,长期的使用过程能使胎体泥质变得更好,更适宜发茶性,甚至有的壶原来有渗茶的小缺陷,在茶汁长期的滋养下而消失。有些段泥壶,有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象,可间用间停,能逐渐减轻此现象。

每次泡完茶后,都要将茶壶清理干净抹好,但是要谨记不能用带油的毛巾,要保持壶内干爽,这样是有利于紫砂壶养壶 的。切记不能用化学洗涤剂冲刷茶壶。抹壶的毛巾要用专业的干净的毛巾,不能太粗,以免损伤茶壶的光泽。

紫砂使用过一段时间后,紫砂壶内茶汁接近饱和,需要给紫砂壶一点休息的时间,可以晾透水分。干燥的壶体,因其特有的双气孔结构的胎质,冲入开水之后能听到滋滋声,随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益,也有益身体健康。

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