许多人喝茶就是喝茶,却不知道在茶桌上也有一些规矩,如果不懂这些规矩,则很容易闹出笑话。而想要了解中国的茶文化,茶桌上的规矩是不能不懂的,下面咱们就一起...
什么是好茶?什么样的紫砂壶是好壶?
很多茶友都有如此感受,一旦爱上茶,经常喝茶,就会很难戒掉。什么是好茶?有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷舌底鸣泉。
每个人的舌尖细胞不一样,对口感的要求也不一样。同一款好茶,有的茶友喜欢,有的茶友却不喜欢。
简单的说,有的茶友喜欢苦后甘甜的,有的茶友喜欢纯甜纯香的,有的茶友喜欢烟味重的,有的茶友讨厌苦涩的。每一杯茶都会拥有不同的粉丝群。你否定,他肯定。他否定的,或许是你的心头好。
好茶不一定贵,贵的茶也不一定适合自己。岁月不是童话,经历才是人生。茶无上品,适口为珍。同样的。
在中国人的生活习惯里,拥有一把好壶太重要了。有时,它甚至就是人的心情,人的状态,人就是活一壶茶,这精气神,全在壶里。
千人写梅各有姿,“好”的标准太难界定,贵的不一定是好壶,但适合自己的,毋庸置疑是一把好壶。
壶千姿百态,不同的泥料,不同的造型,不同的容量,有着不同的功用。
同一个工艺师,在其不同的创作阶段,作品的味道也许截然不同。
同一个造型的壶,不同的工艺师,创作出来的风格与气韵也是千差万别。
每个人的审美眼光不一样,对壶的品味要求也不一样。同一把紫砂壶,有的壶友爱不释手,有的壶友却敬谢不敏。简单来说,有的壶友青睐光器清水芙蓉、寂寥空灵,有的壶友欣赏花器刻玉雕琼、婉转多姿,有的则衷爱文人壶人文浓郁、倜傥风流……
什么样的紫砂壶是好壶?每一种类型的紫砂壶,都拥有不同的粉丝群。你否定,他肯定,他否定的,或许就是你的心头好。壶说到底,还是让人享用的茶器。这个世界上没有最好的壶,只有最适合你的壶。
一壶在手,莫说什么乾坤,什么玄妙,它首先是壶,拿捏舒适,出水爽利,这些都是一把壶最本质的特征。
你若单纯嗜茶,针对这点,可在壶的实用上卯足全劲,你若为品赏把玩,可在实用之外追求其所附加的艺术价值。得遇一把好壶,需要的并非一掷千金的代价,而是从容不迫的心境与随遇而安的壶缘。
什么是好茶?什么样的紫砂壶是好壶?唇与水的碰触,壶与心的熨帖,日子里,有这样的美好,就好。“老病已全惟欠死,贪嗔虽断尚余痴”,这话或许严重了些,然红尘男女,莫不是有那么一点痴念,钻营于某器某道,或入世或出世,成全着肉身或灵府,以获得一种巨大的愉悦与安慰,譬如爱壶。
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