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紫砂壶开壶有哪些注意事项?

紫砂说茶 2022年02月12日 17:40 1409 美壶欣赏

紫砂壶经过不断的改进,现如今已经成为雅俗共赏、饮茶品茗的最佳茶具。紫砂壶在使用之前需要进行开壶,由于紫砂壶是经过高温烧制而成的,开壶可以去除火气和燥气,而且还可以去异味。

紫砂壶开壶有哪些注意事项?

紫砂壶的开壶方法

拿到紫砂壶后,先用自来水把紫砂壶内外清洗干净,特别是壶内壁和出水孔,然后取烧至沸腾的开水倒入壶内直至溢出,盖上壶盖,再继续用开水冲洗紫砂壶表面。重复两到三次即可。

紫砂壶开壶有哪些注意事项?

冷水放壶

在开壶的时候需要将紫砂壶放入水中进行煮沸,但是我们需要注意要在冷水的时候放壶,使紫砂壶与水温合在一起,紫砂壶很容易发生惊裂,如果水开后放入紫砂壶,尤其是在冬天天气寒冷,紫砂壶本身温度比较高如果与沸水进行碰撞可能会造成紫砂壶惊裂,所以说要在冷水的时候就将紫砂壶放到里面,这样能够使紫砂壶最大程度的保护。

自然晾干

开壶后的紫砂壶用养壶巾或者是细软的毛巾擦拭之后,还需要将紫砂壶自然晾干之后再进行保存或者是使用,冲倒数泡后紫砂壶的火气几乎除尽,再用清水冲洗干净,将壶自然晾干,接下来便是日常养用,自然晾干后的紫砂壶更有利于日后的使用,而且还可以防止紫砂壶出现发霉等情况。

将紫砂壶完全进入水中

在进行开壶的时候要确保紫砂壶完全浸没在水中,这样才能够起到开壶的效果。使由于泥料摄入大量水后会膨胀,并增加“热膨胀和收缩”效应,并且由于膨胀导致非水中的部分非常小,因此受力的影响很容易致命伤害,所以要将紫砂壶完全进入水中。

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