紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
冲泡普洱茶如何选择紫砂壶?
紫砂说茶
2022年02月27日 08:19 1244
美壶欣赏
由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。对于普洱茶的冲泡,要选择正确的壶型,如果要是用段泥紫砂壶来冲泡的话,紫砂壶很容易养花。
熟普洱茶如何选择紫砂壶?
根据茶性来选择
普洱茶属于后发酵茶叶,所以更适合采用密闭性较强、保温性更好的紫砂壶泡茶比较好,这样的紫砂壶可以保留普洱茶的香气,而且还可以使普洱茶含有的有益物质得到释放,在众多的紫砂壶中,石瓢壶、鲍尊壶等肚大、口小、壶深的壶型比较适合来冲泡普洱茶。
根据泥料来选择
紫砂壶的泥色要与茶叶的汤色相呼应,或者是互相匹配,这样才具有很强的观赏性而且还有利于紫砂壶的后期保养。由于普洱茶的茶汤普遍颜色较深,所以建议使用紫泥等颜色较深的泥料制成的紫砂壶来冲泡。
生普洱如何选择紫砂壶?
普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶两种,两种茶叶不仅口感不同,而且用来冲泡的方式也不太一样,上面我们介绍的是冲泡熟普洱茶适宜的户型,而泡生普洱用敞口的紫砂壶。而且泡生茶选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适。保持香气,透气性好。
普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,具有降脂减肥、健齿护齿、延缓衰老的功效。在用普洱茶来泡茶的时候一定要选择合适的紫砂壶壶型来冲泡,选用合适的紫砂壶来获得最大的品饮乐趣,目的是为了把普洱茶最好的方面显现出来。
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