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用紫砂壶泡茶对水质有要求吗?

紫砂说茶 2022年03月09日 17:52 1278 美壶欣赏

紫砂壶以它自身独特的魅力,为世间爱茶人所喜爱。爱喝茶的人几乎人手一把紫砂壶,用紫砂壶泡茶不仅不夺香,而且还没有熟汤之气,紫砂壶的透气性和吸收性比较的好,具有很强的实用性。

紫砂壶不光实用,而且在艺术方面也是好不逊色,紫砂壶的壶型和装饰手法也有很多,每一把紫砂壶都具有不同的美,有自己独特的味道,不管是用来泡茶还是欣赏把玩都别具一格。

喝茶对于人体是有很大的好处的,用紫砂壶泡茶的话对于身体的健康也有很多的益处,但是如果想要泡出一杯醇香的茶饮,也需要掌握正确的冲泡手法,而且需要用对水。

用紫砂壶泡茶对水质有要求吗?

用紫砂壶泡茶对水质有要求吗?

用紫砂壶泡茶对于水质是有一定要求的,不同的水质冲泡茶叶不仅会影响茶叶的口感,而且也会影响紫砂壶的保养和使用,一般来讲,水分为硬水和软水两种。

水质的软硬度会影响到茶叶内含物的溶解度,软水溶解度比较高,使茶味更浓;硬水含有较多的钙、镁离子和矿物质,溶解度相对来说不如软水,以至于茶味比较淡,所以我们泡茶的时候最好是选择软水。

用紫砂壶泡茶一般会采用煮饮或者是用沸水冲泡,而硬水烧开水时如果开水壶下面有大量的水垢沉积,如果紫砂壶没有进行清洗,长久的下去紫砂壶上面会堆积厚厚的茶垢的,这会对紫砂壶造成影响

人们必须提高对饮水健康的关注,如果用来食用的话最好用软水。紫砂壶泡茶要用软水,这样不仅有益身体的健康,而且对于紫砂壶的保养和使用也是有好处的。

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