紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
紫砂壶和盖碗相比有哪些优点?
紫砂壶以泥质细腻、造型独特,主导着紫砂市场,而且随着壶友和茶友的喜爱与青睐,紫砂壶如今已经成为了茶具之首。紫砂壶经久泡养,壶在茶的浸润下会日渐温润形成包浆,这也是紫砂壶更受人们欢迎的原因。
盖碗也是人们经常用来泡茶的茶具之一,除了盖碗,玻璃杯、陶瓷壶、保温杯等等也可以用来泡茶,但是紫砂壶泡茶的优点是其它的茶具所没有的,下面我们来看一下紫砂壶和盖碗相比有哪些优点。
紫砂壶和盖碗相比有哪些优点?
茶香味更浓
紫砂壶是具有双孔结构的茶具,用紫砂壶泡茶不仅可以释放茶香,而且还具有留香的特点,可以最大程度的品闻到茶叶本身的味道。紫砂壶其泡出的茶汤比盖碗泡出来的茶汤更加浓郁醇厚,而且就算只用开水不放茶叶,也会有淡淡的茶香味,所以更多的人会选择紫砂壶。
容量大
盖碗一般只供一人饮用,多人饮用的话需要多备一些,而且冲泡也是比较麻烦的。不管是投茶量、水量还是容量等方面盖碗都不如紫砂壶,紫砂壶的容量有大有小,而且壶型各不相同,可以供多人饮用,其次盖碗冲泡的茶汤颜色较浅、浓稠度也不如紫砂壶。
不烫手
一般来说泡茶的话是需要用沸水或者是高温冲泡的,而盖碗的材质用沸水冲泡的话是比较烫手的,拿着也十分的不方便,而紫砂壶的制作原料紫砂壶比较特殊,就算用开水冲泡,久握也不会烫手,在冬天的时候还可以用来暖手,是比较方便的,操作也比较简单容易,因此很多人在喝茶的时候就会选择紫砂壶。
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标签: 紫砂壶的优点 紫砂壶泡茶 紫砂壶不烫手 紫砂壶的好处
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