紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
紫砂壶泡茶——这五种茶万万不能喝
爱好喝茶的朋友一般首选的茶具就是紫砂茶具,那么这样一来人们不禁想问,紫砂壶喝什么茶好呢?还有紫砂壶喝什么茶不好?那今天我们就看看用紫砂壶不能喝的几种茶吧!
(一)隔夜茶:这里尤其指的是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
(二)过冷的冷茶:一般来说茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
(三)过烫的烫茶:不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
(四)久泡茶:如果茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。
(五)霉变茶:喝霉变茶的话,因为里面会有大量毒素,所以会对人的身体产生危害。
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