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紫砂壶泡茶可以泡很久吗

紫砂说茶 2022年08月11日 18:00 1725 紫砂说茶

紫砂壶内的茶可以泡很长时间吗

茶叶依照种植技术和工艺技术来分品质好坏的,依照两者的工艺越好茶叶品质自然也越好。越好的茶才可能耐浸泡的时间越久,同时也不会有苦涩的感觉。因为制茶的工艺是为了把茶多酚的苦涩转化为醇厚甘甜。那么我们不建议浸泡太久的茶,是制作工艺不足或者不到位的茶,这样的茶可能偏苦涩,浸泡久了,苦涩,茶碱的累积太多浓,对不经常喝茶的茶友,刺激性太强,会引发一些不适甚至茶醉。

紫砂壶泡茶可以泡很久吗

而且冲泡超过6个小时的茶水,理论上来讲就是隔夜茶,不宜饮用,再加上泡久了的茶表面浮起一层茶油,长时间放置以后可能会堵塞紫砂壶气孔,所以不建议奥。

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