紫砂壶使用经久,通过泡茶用壶、养壶,自发黯然之光,入手可鉴,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,此为包浆。 北宋梅尧臣「宛陵集」有云「小石...
紫砂壶如何开壶
紫砂问答
2022年09月24日 17:01 950
紫砂说茶
紫砂壶开壶与否一直都是众多壶友争执的内容之一,那么紫砂壶是否需要开壶呢,紫砂壶应该如何开壶。
一部分人认为紫砂壶开壶就是需要煮,不煮就不算开壶,事实是这样的吗?
其实紫砂壶是需要开壶的紫砂壶从手工拍打泥片到烧制成型,再到你手中,中间经历了无数次的转手,泥土、灰尘还有一些包装屑,还有一些为了防止壶盖与壶身烧制后分不开撒的耐火白色铝粉,这些杂质都需要在使用前清理干净。
还有一些壶商为了提高紫砂壶的卖相,会通过在紫砂壶表面打蜡油的方式增加紫砂壶表面光泽,而这层物质则会堵塞紫砂壶的气孔,养壶需要先去出这一层物质。
所以这就是为什么需要给紫砂壶开壶的原因。
今天小编就给大家讲几个简单的开户方法
将壶放置在装满水的锅中,开壶紫砂壶随水升温就不会存在突然间骤冷骤热的开裂问题,水沸后煮十分钟而后取出自然晾干晾凉,之后再取一锅水将壶放入其中开火,待水开后放入一把茶叶再煮半小时即可。
第二种方法是新买的紫砂壶正常冲泡茶叶,浇养壶身周而复始五六次,期间泡出的茶不要喝是有杂质的,五六遍之后即可去除杂味杂质。
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