用紫砂壶泡茶有诸多的好处,但很多好处其他材质的茶具也可能会有,只有一种是紫砂壶独有的,那就是紫砂壶可以泡养出漂亮的包浆,不仅喝茶好而且还有养壶的乐趣。...
不用茶养紫砂壶行吗
紫砂问答
2022年10月11日 18:01 860
紫砂说茶
一直都给大家讲陈皮的冲泡方式,煮着喝还是泡着喝,但是今天突然有个皮友问我,他家有紫砂壶,能不能用紫砂壶泡陈皮呢,陈皮可以和茶叶一样养紫砂吗,今天就来给大家讲讲这个问题。
紫砂壶可以用来冲泡陈皮,但是紫砂壶最大的优点就是能够吸附茶中杂味使茶喝起来更纯净甘甜,用紫砂壶泡陈皮容易将陈皮的甘香遮住,这种情况下喜爱闻味品陈皮的皮友就比较难受了,而且众所周知紫砂壶泡茶时间久了,茶中的茶油能够渐渐的由内而外浸透紫砂壶,使紫砂壶的表面覆盖一层包浆,看上去温润透亮,陈皮中也含有挥发油理论上是能够养壶的,但是高年份的陈皮特别是大红皮喝起来甘香醇厚入口回甘的原因就是因为其中含有一定的糖分,紫砂壶冲泡陈皮如果还用泡茶时候的习惯以冲泡出的茶汤淋浇壶身的话,那陈皮中含有的糖分慢慢析出,日积月累可能有花壶的可能,所以总结起来就是一句话吗,紫砂壶可以泡陈皮,但是最适合紫砂壶的并不是陈皮,陈皮的养壶效果也没有茶的养壶效果好,不建议用陈皮养紫砂。
紫砂壶是专为茶而生的,紫砂壶不同壶型与不同茶结合能够碰撞出不一样的口感与新体验,专业的用具做专业的事情,既然紫砂壶是茶具,那就尽量多泡茶不要用各种别的东西放在紫砂壶里冲泡了。
朋友想要制作陈皮的话,其实是可以试
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标签: 紫砂壶养壶
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