紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
紫砂壶泡出的茶带土腥味
正常烧制出的紫砂壶都是带有土腥味的,这种土腥味在经过开壶以后,基本上就会有消失,或者有些人不喜欢开核会,直接选择多用茶泡几次,而这几次的茶不喝,就当给紫砂壶开壶,这样也能给紫砂壶的土腥味去的七七八八。
紫砂壶属于泥壶烧制过程中更是有火灰和各种气味吸附在其中,所以出窑的紫砂壶都需要进行开壶,这样方能泡茶,没有土腥味,可是,有一些壶友会遇到开过壶的紫砂壶,也依然会有土腥味的情况,很多人这时候就会怀疑是不是买到了假的紫砂壶。
其实如果正常经过开壶以后的紫砂壶还有土腥味,那可能是紫砂壶烧制温度不高,导致紫砂壶没有烧透,这种情况下,会有开过壶自然有土腥味的情况。
这种情况简单的用茶水泡,就不能够满足去除土腥味的条件,可以每天在壶中泡一壶浓茶,记得及时清理,这样多泡几天,土腥味就能减轻很多。
另外就是可以将紫砂壶重回炉烧,这样二次烧好的紫砂壶烧透了之后,土腥味就会消失,泡茶也就不再会有杂味。
不过正常情况下,后者比较少,一般有土腥味,可能都是开壶没有开透,很多壶友不喜欢用煮壶法开壶,选择用擦拭法或者泡茶法简单开壶,有一些在气孔中的物质不能及时的被清理出来,也会影响紫砂壶泡茶,会有一定的土腥味存在,所以小编建议,一旦开壶就别怕麻烦,直接选择煮壶法开壶,这样对后续泡茶也更有好处。
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标签: 紫砂壶泡茶
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