紫砂壶使用经久,通过泡茶用壶、养壶,自发黯然之光,入手可鉴,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,此为包浆。 北宋梅尧臣「宛陵集」有云「小石...
美人肩壶适合泡什么茶
紫砂说茶
2022年11月24日 17:33 2013
美壶欣赏
不同的紫砂壶适合泡的茶也不一样,所以很多壶友在买到心仪的紫砂壶之后,都会专门的挑选适合这种紫砂的茶叶。
在紫砂壶中有一种糊叫做美人肩紫砂壶,美人肩壶,相传最早为明代制壶名家徐友泉所作,造型灵感来源于古典美人丰腴美妙的的肩线。
整壶呈卵圆形,壶身修长,圆润饱满。流畅的曲线从肩部逐渐下泄收至壶底,形成圆润的壶面。上大下小、上扩下敛的造型凸显出古代美人婀娜多姿的风韵。
很多紫砂作品都会仿物品或者仿人物形态,美人肩壶也不例外,美人肩壶因其特殊的外形受到一种回有的喜爱。
美人尖湖被誉为紫砂壶行家必有的紫砂壶,由此可见,其在紫砂壶中的影响程度。
美人肩壶的壶肚较大,壶身较高,适合泡长条索形茶叶,特别是重香气茶,用来冲泡红茶,红茶要求保温时间长,用较高、窄长的紫砂壶最佳。壶的上部空间大,也易于香气停留。而美人肩壶壶型冲泡扬香力特高、轻快而利落,能完美发挥出重香气茶的特性,回甘强、回韵悠长。
壶友们可千万不要低估用适合的茶匹配适合的紫砂壶,这一重要的特性其实选对紫砂壶能够最大程度的激发茶叶的香气,让壶友们体会到最好的品茶感受。
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标签: 紫砂壶
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