泡白牡丹用多大的紫砂壶

紫砂说茶 2022年12月21日 10:34 1068 紫砂说茶

白牡丹茶叶在历史上也是一种名优茶品，采用福鼎大白茶喝大毫茶为原料制作而成。

因其以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故叫白牡丹茶。

虽说白茶中白毫银针非常耀眼，但白牡丹也是很多人都喜欢的喝的白茶之一，有人形容白牡丹，璀璨如明珠。

白牡丹在茶叶界的受喜爱程度也不低，所以作为茶具中的大哥，紫砂壶泡白牡丹也是比较常见的，但是一些朋友在选择用紫砂壶泡白牡丹的时候往往不知道该用多大的紫砂壶来冲泡白牡丹最合适。

泡白牡丹用多大的紫砂壶

其实正常情况下多数是紫砂壶中品壶都能够用来泡白牡丹，甚至一些比较大的紫砂壶也可以用来泡白牡丹，但是需要注意的是，紫砂壶的容量不是用来泡白牡丹最重要的点，泡白牡丹最重要的是选择对合适的紫砂壶壶型，这样才能够最大程度的将白牡丹茶的特性激发出来我们才能够品尝到最大的茶味。

白牡丹的茶叶特性更加适合口径小一些的紫砂壶，同时壶身要深一些，白牡丹茶属于发酵型的茶叶，所以更适合闷泡，闷泡的温度要求也是不低，我们最好选用朱泥之类的紫砂壶，朱泥泥料特性就是高结晶度，高扬香，更加适合冲泡白牡丹紫砂壶，不过需要注意的是白牡丹虽然需要高温闷泡，但是闷泡的时间不要过长，用朱泥壶冲泡的话时间控制在40秒内就可以饮用，水温在90~100度最为合适。

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