紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
用紫砂壶烧开水口感好吗
很多人的印象就是紫砂壶是用来泡茶的茶具,但是其实上紫砂壶还是可以用来烧水的,很多人可能不知道,紫砂壶发明之初就是用来煮水的,泡茶是后续衍生出来的,所以就以前来说紫砂壶是非常适合用来煮水的。
但是近些年紫砂壶渐渐地不用来煮茶,更多的是用紫砂壶来泡茶,现在的紫砂使用不像以前那么粗糙了,况且现在紫砂壶价值不菲也很少有人舍得使用紫砂壶煮茶,害怕这样会伤害到紫砂壶。
但是不这样做不代表不能这样做,紫砂壶煮茶现在也有,围炉煮茶就可以使用我们现在的紫砂壶,但是需要注意的是用紫砂壶烧水或者是煮茶最好还是使用纯净水,因为纯净水中没有很多的钙镁磷等物,普普通通的自来水如果用紫砂壶煮茶或者是烧开水的话很容易导致紫砂壶积累茶垢茶渍,或者是紫砂壶中出现一层白色物质,这样的白色物质不好去除,所以使用紫砂壶烧自来水或者矿泉水的话,不太合适。
一般像常见的使用紫砂壶的朋友都会在家里常备个茶台,茶台有专用的烧水工具非常合适,就算没有茶台,买一个几十块钱的烧水壶也能避免出现像用紫砂壶烧水出现白色物质这种情况。
有条件用纯净水并且不怕紫砂壶外面烧黑的朋友可以尝试使用紫砂壶烧开水或者煮茶,但是普通朋友最好还是使用紫砂壶泡茶即可。
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标签: 紫砂壶泡茶
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