紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
紫砂壶泡水里有气泡
最近有一个朋友找到我,询问他买来的紫砂壶做好了一切的开壶处理之后,泡茶的时候发现紫砂壶的内壁上有很多的小气泡,这是什么原因,是不是紫砂壶有什么问题。
其实这位朋友呀是担忧过多了,紫砂壶泡水有气泡是很正常的事情,紫砂壶特殊的双气孔结构,导致紫砂壶保温透气又不散热,而这个因素的提现就是紫砂壶的气泡,正是紫砂壶中的这些气泡,隔绝了紫砂壶的热快速传递到外界,空气能够隔绝热能量,所以才会出现紫砂壶注满热水而不烫手的情况,这些气泡可是这一切原由的大功臣。
相反的当紫砂壶泡茶的时候没有这些气泡,,证明紫砂壶的气孔优势其实是没有的,像一些紫砂壶他们造假基本上没有气孔结构更不要说会出现气泡了,相比之下,朋友们更应该担心的是紫砂壶泡水泡茶从没有出现过气泡。
但是紫砂壶如果在使用之初是有气泡存在,随着使用的过程,慢慢的气泡没了,那可能就是包浆致使双气孔结构变小,导致气泡减少或者是慢慢的消失,不用担心这些问题,这是属于正常的我们千万不要搞错了。
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标签: 紫砂壶泡茶
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