紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
什么紫砂壶适合泡老生普
在众多的茶具中,很多茶友是喜欢用紫砂茶具来泡茶的,因为紫砂壶泡茶有很多的优点,能够发挥茶叶最大的茶性,能够让茶香更加纯净吸附茶叶中的异味,同时,所以一些对茶叶原本的原味有追求的人,就会选择用紫砂壶泡茶,这一点已经是很普遍的了。
不过紫砂壶讲究一壶一茶,而且每个壶的壶型是不一样的,所以适合泡的茶叶种类也是不尽相同的,今天我们就来讲一下什么样的壶适合用来泡老生普。
我们从几个方面来分析一下,生普应该如何选择泥料和壶型。
壶型方面,生普茶叶的体积较大,要求保温时间长,因此需要用容量较大(200ml就好,250ml也行)、较高深窄长的紫砂壶冲泡,如石瓢、西施壶。
因为生普的茶汤颜色比较淡,所以选择泥料方面,可以根据这一点去选择泥料,段泥,就很不错,透气性还好。
段泥透气性好,色浅,给人以清爽洁净的感觉,所以适合生普、黄茶、绿茶和白茶之类茶汤较浅的茶叶。此外,用紫泥和红泥来喝生普也是可以的。
每种茶叶都能够找到适合他的紫砂壶,所以我们如果想要泡专一的一种茶叶的话,一定,要筛选一下适合她的紫砂壶,这样才能够发挥茶叶的最大优势,让茶味得到最好的体现。
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