紫砂能软化水质吗

紫砂问答 2024年07月26日 15:28 2086 美壶欣赏

紫砂壶是泡茶使用的器具中最受大家欢迎的，关于紫砂壶的传说也很多。其中有一种说法是，紫砂能软化水质，真的是这样吗？其实紫砂壶并没有软化水质的效果。

紫砂能软化水质吗？

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紫砂其实并不能够起到软化水质的效果，我们经常能够听到紫砂壶泡茶的话，能够让茶味更加的好，其实这并不是因为紫砂壶软化了水质的原因，而是因为紫砂壶吸附了茶中的一些杂味的原因。

紫砂壶特殊的气孔结构，导致紫砂壶在使用的过程中，能够吸附一些特有的异味，并且达到比较好的闷泡结果，所以这才是紫砂壶的茶味更好，这导致一些朋友以为紫砂壶是能够软化水质的，但其实紫砂壶并没有软化水质，这一个效果。

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嗯，紫茶壶泡茶好也是因为紫砂壶良好的发茶性，所以相对来说紫砂壶更适合乌龙茶和普洱茶这一类，适合闷泡或者说是高香型的茶叶，这与紫砂壶本身的泡茶宗旨更加契合，所以泡出的茶味道会比一般茶具跑出来的更好，就是因为发茶性比一般茶具要好。

而且大多数情况下，我们比较建议用紫砂壶泡茶的话，使用纯净水，因为紫砂壶特殊的气孔结构，如果我们多次的使用自来水的话，自来水中的水垢有可能会积累在紫砂壶的气孔结构中，会影响紫砂壶后续的使用。

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