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2024-08-13 254
『 有幸香茗伴此生』
紫砂问答
2023年04月13日 17:28 497
紫砂天下
喝茶，除却季节、时间变化外，
亦随人生年华、际遇一起变化。
人生如茶，一开始也许很浓，
再冲一次正好，继续冲泡，
那就是在品味人生。
1
孩童
稚嫩孩童，世界未
知，茶亦是。
在好奇心的驱使下，
拙劣的模仿着大人们的一切。
搬过板凳，小心翼翼的取下
摆放着高高柜台上的茶盒。
将水烧开，把茶具摆放整齐，悄悄打开茶盒。
疑惑又自信的随手一抓，
随后将掌心中为数不多的茶叶放入盖碗。
将开水倒入盖碗，尝试像大人一样盖上盖碗，
倒掉第一遍的茶汤。
稚嫩小手无法像大人一般
单手拿起盖碗，伸出双手的结果则是，
亲身感受到了什么叫做茶的滚烫烫。
盖碗倒了，刚刚冲泡的茶叶凌乱洒落茶盘，
手部传来炙热痛感。
然后再次尝试，成功了，
但往往结果，与想象中的并不一样。
烫嘴与苦，是孩童对于茶的第一印象。
2
志学
十五志学，精力十足、叛逆，
为少年时期的主要色调。
一点混乱，但充满勇气与无畏、生机勃勃。
十几岁时，学习这项技艺，
总是将就着含糊过去，
多数时候喝茶也不以为然，
只觉得品茶论道是一种老掉牙的传统技艺，
口感刺激、充满糖分的冰冻饮料，
才是最适口的饮品。
温热与苦涩的茶水，
时刻都要管教自己的老父辈，
是上一个时代的产物，老旧与落伍的代表。
少年不懂茶，也不喜欢茶，更不想去了解茶。
这是少年的认知，所看、所想、所思、所悟，
即是世界的真实面貌。
3
芳华
二十芳华，意气青年，初入职场。
开始尝试用自己的能力生存，
开始真正以成年人的方式去生活。
此时，香香甜甜的奶茶胜过清茶。
渐入职场，慢慢接触五湖四海的人，
体验了来自生活的压力。
终于慢慢理解，成年人为什么喜欢喝茶。
苦尽甘来，既是品茶的过程，
亦是生活与工作的轨迹。
4
而立
三十而立，忙碌困乏有咖啡。
浓浓的手磨可可豆、加入方糖块，
甜、苦和浓香混合在一起，
似三十岁的人生，
咽得下生活、工作的苦，
也能，感受到生活与工作赋予的甜。
彼时喝茶，多是与不同人品饮，
为不同的事品饮。
温、选、泡、敬、加，
是品茶的过程，亦是品茶的规则。
长，幼，家，业，友，
是生活的结果，亦是生活的尺度。
5
不惑
四十岁不惑，多会喜欢上茶。
体验过悲欢离合，经历过高峰低谷，
于是越发理解并珍惜世间所有。
彼时，已开始慢慢体味到，
茶里不求当下的浓郁、而求隽永的回甘，
喝茶开始带着“一期一会”的珍惜去品饮。
在这个忙碌混乱的时代，
能与朋友相约，
咖啡馆喝杯咖啡或是茶馆饮茶，
已是平日生活里很难得的时刻。
6
三巡
五十而知天命、六十而耳顺、
七十而从心所欲，不逾矩。
人在时光流逝中开悟，生老病死，
让人懂得珍惜身边看似不起眼，
司空见惯的事物，
茶过三巡，人已熏熏然。
茶喝的多了，慢慢悟道，
世界辽阔，人海茫茫，
平生所见不过是整体中的部分片段而已。
喝着喝着，终于懂得喝的究竟是什么。
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