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2024-08-13 259
绿泥紫砂壶适合泡什么茶
紫砂问答
2023年07月18日 09:11 870
紫砂天下
绿泥紫砂壶适合泡什么茶，首先要了解什么是绿泥。绿泥，也可称为段泥，分属段泥、绿泥两大科，段泥主要可分为芝麻段、黄金段，绿泥可分为本山绿泥、墨绿泥。
【段泥】
芝麻段：是本山绿泥与紫泥共生矿，自然形成，泥料中可看见点点黑色颗粒，如同泥料中夹杂了芝麻，因此而名。适合冲泡泡普洱茶、铁观音、黑茶、乌龙茶等茶叶。
黄金段：泥料手感绵密细洁，质地温润，烧成后呈金黄色，适泡茶叶范围最广，适合泡：普洱系类，铁观及半发酵类茶，重发酵茶(黑茶)，乌龙，龙井，绿茶，红茶等。
【绿泥】
本山绿泥：矿产地江苏宜兴丁山黄龙山，产于黄龙山矿脉，是紫砂泥中的夹脂。窑温1160度，收缩比约14%。泥质较嫩，耐火力较低。原矿为青灰泛绿色，成片岩或粉末状。成品壶色米黄泛青，养过色润温亮。冲泡轻焙火乌龙生茶，重焙火铁观音，普洱茶，红茶和绿茶。
墨绿泥：窑温约1122度，收缩比约14%。粘性佳，张力尚可，细腻密实，适合做光货或花货，对窑温要求高，较易变形。泥色为青蓝色中泛绿光，泡养后色调温润透明。泡茶时间容易掌控，茶性温顺滑腻，味香凝聚。冲泡普洱茶、铁观音、乌龙生茶、绿茶、红茶和龙井茶。
除此之外，还有一款泥料“民国绿”较为突出，是指在1949年以前从丁蜀黄龙山上开采出来的一种颜色偏绿的本山段泥,民国绿泥矿土呈淡绿色层片状，产于黄龙山紫砂壶泥岩层中(象五花肉一样),仅数厘米厚,由于位于紫泥上层与岩板间,俗称"龙筋",其矿物组成主要为二氧化硅,石英及少量的金属氧化物,采掘量极少,如今已经非常稀有，用这种原料添加小于0.5%的金属氧化物钴和其它矿物颜料，做出来的壶，就叫民国绿泥壶。
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