用紫砂壶泡茶有诸多的好处,但很多好处其他材质的茶具也可能会有,只有一种是紫砂壶独有的,那就是紫砂壶可以泡养出漂亮的包浆,不仅喝茶好而且还有养壶的乐趣。...
真伪紫砂辨别技巧
好的紫砂茶具价格至少要好几百元,大师制作的名家紫砂壶都会有证书,并附上照片。这些茶具都是纯手工制作,与机器制作的有很大区别。真的紫砂茶具做工精细,整体美观,而且壶的表面摸上去有粗糙感。
一要看紫砂壶泥料是否纯正天然原矿,一些壶打着正宗的名号,其实选料并不考究,制作工艺粗糙。甚至通过打蜡的方式,使其产生光亮,有些还涂些鞋油冒充老壶,使素面素心的紫砂壶变了味。
其实,质量好的紫砂壶从手感上就能判断,若手感过于坚硬,则可能加入一些化学的色剂材料,若手感过于光滑,有时还会泛光,则可能是经过抛光处理。
好的紫砂壶,摸上去是一种略有沙土感的光滑,没有大颗的沙土颗粒,而且越摩擦越亮。一些打过蜡的壶表面特别光,并且有一些异味。而少数制壶人还会添加各种少量氧化物呈色,显得壶体颜色特别光艳漂亮。
其实真正的好壶是在使用过程中,逐渐发亮,刚买的时候则颜色温润。选择紫砂壶,还可以用浇水的方法来辨别。优质砂料制成的紫砂壶,因为具有良好的透气透水性,壶身上的水会慢慢挥发直至被壶自身吸收。而伪劣壶一经浇水,水会以珠状滚下,迅速荡然无存。
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