用紫砂壶泡茶有诸多的好处,但很多好处其他材质的茶具也可能会有,只有一种是紫砂壶独有的,那就是紫砂壶可以泡养出漂亮的包浆,不仅喝茶好而且还有养壶的乐趣。...
紫砂壶如何鉴别烧结程度?
紫砂壶如何鉴别烧结程度?
烧结度高的壶,颜色润泽,敲击声较脆,吸水率低,较不易泡养。
烧结度低的壶,颜色晦涩,敲击声较闷,吸水率高,较容易泡养。
一般来说,制壶者注意的是“可塑性要强”,烧制者注意的是“烧成率要高”。烧成率要高,泥料的吃火就要相对低些,因为有的泥料除铁不够,温度一高烧成品大多会出现黑色斑点,温度过高烧成品大多会出现熔孔。所以,不是高手烧制,一般的壶多会“欠点火”。
烧制紫砂壶为何都叫“窑烧”?
最原始的烧制,是利用现成的山洞,或者挖掘洞穴,用石头砌成,在里面焙烧“缶”一类的陶器。这就是“窑”字的由来。据《宜兴县志》记载,早在西周时期,宜兴就出现了圆形升焰窑,唐代中叶起窑型开始向龙窑演变,此后的烧制都叫“窑烧”
发展也从龙窑、倒焰窑、推板窑、梭式窑和电窑经历了一个漫长的阶段,色泽也越来越稳定。
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