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陶瓷和紫砂茶器哪个更好?陶瓷茶具和紫砂茶器都是生活中常用的泡茶器具,有的人喜欢陶瓷,而有的人喜欢茶器,究竟陶瓷和紫砂茶器哪个更好呢?
陶瓷包含了陶器和瓷器两种,两者的区别在于,使用材料和烧成温度不同,两者缺一不可。
陶器:可以使用包括瓷土在内的各种矿物粘土制作,烧成温度较低,多在7001000℃之间,胎体烧结完全度高,没有发生瓷化现象,敲击之声较沉闷。
瓷器:使用的是氧化铝含量较高的瓷土(即高岭土)烧制。瓷器的烧成温度至少在1100℃以上,胎质基本瓷化,敲击之声清脆。
紫砂:由紫砂泥制成,是宜兴市丁蜀镇的特产,严格来说,紫砂也是属于是陶的一种。
紫砂保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳。
所谓的越宿不馊并不是指把喝不完的茶汤放在紫砂壶里,隔夜后第二天还不馊,甚至还可以饮用,这恐怕连冰箱都做不到。
而一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。
陶瓷种类比起紫砂来说非常丰富,在古代官哥汝定钧五大名窑就已经扬名海外,种类繁多。现在,随着工艺的进步与提升,泥料的配比越来越丰富。
普通陶瓷茶具有拉坯成型,模具半手工成型,注浆成型。而正宗的紫砂大一律采用全手工和半手工的成型方法(注浆与手拉胚会破坏紫砂的特性)。
因此陶瓷的制作效率是大大高于紫砂的,因此就普通实用器的角度来说,一般陶瓷器的获得成本比紫砂也更低。
陶瓷和紫砂茶器哪个更好呢?通过上面的对比和介绍,我们可以了解到,陶瓷和紫砂都有各自的优点,至于哪个好要看自己喜好和具体需求,并没有绝对的哪个更好。
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