很多人买壶泡茶只考虑壶的容量而忽视了壶型。然而事实上是,不同的紫砂壶壶型对泡不同的茶叶品种是有影响的。近年来制壶业者开始注意用毫升作为壶容量的计量单位...
紫砂壶泡普洱茶好吗?
一壶好茶仅仅只是好的茶叶就可以了吗?想要品一壶至味好茶,水很关键,壶同样关键。
上好的茶叶最终归宿不是在一个好的容器之中,泡茶。品茶,更多人选择紫砂壶。紫砂壶泡普洱茶好吗?
选对壶型再好不过了。
泡普洱茶适合用大一点的紫砂壶,正常来讲选择200cc左右的紫砂壶,普洱茶的叶片比较大,大一点的壶会比较利于叶片的舒展以及茶叶本身物质的释放,要出水好的紫砂壶还要口盖略大一点的紫砂壶,但是不要过于大像虚扁紫砂壶就不太合适,比较推荐石瓢紫砂壶、仿古紫砂壶、巨轮珠紫砂壶等。
紫砂壶泡普洱茶好吗?紫砂壶泡普洱茶有很多的好处,紫砂天下为你一一列举。
1.紫砂壶泡出的普洱茶,茶香更加的浓郁且持久。
紫砂壶的壶嘴相对其它泡茶器具来讲比较小、壶盖略严,而且紫砂壶的内壁也会略微比较的粗糙,可以有效的防止香气过早地消散,经常使用的紫砂壶,内壁会出现红色的茶锈,使用时间越久,茶锈堆积越多,泡出的茶汤也会更加的醇郁芳馨。
2.紫砂壶有着极强的透气性以及吸附力,能够保持普洱茶茶叶中的芳香油遇热之后挥发形成的馨香,还可以提高茶汤中的晚期酸度,能够有很好的收敛以及杀菌的功效,因此紫砂壶还可以稍微的延缓茶汤变馊。
3.紫砂壶保温的时间略长
紫砂壶壶壁上存在着很多的小气泡,这些小气泡里边都是不流动的空气,而空气则是热的不良导体,因此紫砂壶会具有比较好的保温的性能。
紫砂壶泡普洱茶好吗?紫砂天下告诉你再好不过了。
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