紫砂壶的“吸水性”跟“透气性”你分清楚了吗？

紫砂杂谈 2020年10月10日 14:04 1756 美壶欣赏

　　紫砂壶具有透而不漏的特性，这里就涉及到他的透气性还有吸水性的问题。而紫砂壶的这两个现象：透气性和吸水性是很容易搞混的一个表象，以前的标准是吸水性要低于百分之一点五的紫砂壶才被充许出口。

　　红泥类的泥料比较容易达到这一标准，可惜实际产品测量也很麻烦。不过有一点是肯定的，欠火的的紫砂壶吸水性肯定要强一些。如果欠到了烧结要求，那属于胎质疏松，剥落和迅速风化效果都会有，紫砂的吸水性是在紫砂半闭合气孔内的沁水程度，烧制的窑温越低，泥门越松自然吸水性就强点反之亦然。

　　紫砂透气性是在于其颗粒的半闭合气孔结构，烧结后都有的，除非烧坏了，透气是渗出度，不是一回事，透气性就烧结温度来说，只要达到烧结要求，区别不大，欠火，区别就大了。实际效果来看,欠火的壶吸水性要大一些,但是没有利茶性,也养不出效果,现在经常有不良壶商把欠火的壶所具有的吸水性忽悠成透气性强,这不是一个概念,紫砂本身的气孔率是其特点，高岭土也有气孔，但是全闭合，上釉以后就更别提了，几乎可以忽略不计，紫砂是半闭合和闭合气孔组成。

　　所谓透气性，也就在这了，红泥、朱泥、段泥、紫泥等等，气孔状态不单和泥料有关系，烧结程度也有影响，欠火的胎质疏松，泥上讲，朱泥过筛颗粒细腻，烧结以后气孔率，透气性肯定比紫泥等差一些。烧结效果上，我们曾经用好几种紫砂料做过对比，就拼料来说1150-1220之间属于烧结饱和，从断面上看，其胎骨结构和晶体融化程度是差别不大的，但是泥表面效果却是差距巨大，色泽效果和滋润感等等，包括音频，都有较大区别。本山料很奇怪，温差上下区别后，烧结程度也会逐步变化，尤其烧结结晶效果，温度越高，在不烧坏前提下，气孔率下降。红泥根据产地的不同，区别尤甚，以黄龙山红泥为例，烧结效果与温度的关系相对稳定。

　　紫砂壶之所能越用越光润，就是因为特殊的胎骨，所以紫砂壶在长年累月的使用中，茶叶里边的果胶质、多酚类物质等等会吸附于半闭合通道之间，所以壶体会有香气等等，壶身起光，如果老用手摩挲的，其实就是茶叶里边的果胶质，单糖，多酚类物质，茶红素，儿茶素.........等等內质与你手上的油泥结合的结果，如果讲究的，其实就是茶叶內质等等的包裹，至于说堵塞气孔，没见过堵死的，就像下水道，天天冲，天天用，倒得都是水溶物，不太好堵的。

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