绿茶，为完全不发酵，或晒青，或炒青，或烘青制成。不宜沸水，一般不用紫砂壶闷泡。白茶，5%发酵制成。一般也不用紫砂壶闷泡。新制普洱生茶、花茶，宜选用30...
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紫砂壶只能泡一种茶吗？确认过眼神是对的！
紫砂说茶
2020年10月13日 14:32 1334
美壶欣赏
紫砂壶只能泡一种茶吗，虽然不绝对，如果你不怕串味的话，一壶只侍一茶有利于茶味的弥漫，也有利于的紫砂壶的泡养。
紫砂壶具有特殊的双气孔结构，善于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水亦能冲出淡淡茶香来，因此，一把「不伺二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度，否则今天乌龙，明天普洱，后天花茶，那么必然茶味混沌，就了无个性可言。
玩壶讲究的一是静心养心，从容淡定，快乐随意，舒畅欢心。当你坚持“一壶不事二茶”时，你体会到的是茶汤细微的原味本色。是没有一丁点香气混杂的最原始的清雅之味，感受到的是一种个性张扬的意境。而当你的视线越过了“一壶不事二茶”时，感悟到的又将是另外一种境界：散漫、随意、包容，从容而为，却又天然成趣!喝茶，喝的是一种心情!
所以“一壶不侍二茶”即一把壶只泡一种茶。
紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，这一特性使得很多茶友都爱不释手!
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