紫砂壶泡茶的好处有很多,但能不能提高茶叶的品质呢?答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言,这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
大红袍紫砂壶日常保养和注意事项
大红袍素有茶中状元的美誉,主要是以精湛的做工工艺特制而成的茶叶,香气浓郁、滋味醇厚,是大红袍的特点。好壶配好茶,在众多的茶具中,只有紫砂壶才能配得上冲泡大红袍。 不过紫砂壶虽然泡茶好,但也得经常保养才行,另外在使用的时候需要注意一些问题,这样才能泡好大红袍,下面我们讲讲紫砂壶的日常保养和注意事项。
大红袍紫砂壶的日常保养
1、把新壶放入干净的容器,水要淹没壶,慢慢煮壶再把茶叶放进去,沸水煮1--2小时候再取出置于干燥处自然晾干,除去新壶土腥味和杂质即可使用。
2、对于使用过的旧壶,茶事完毕后应用清水淋壶,茶渣倒掉保持清洁。不仅要外养也要内养,不能忽略壶内茶垢。茶事完毕后不仅仅是倒掉茶渣,也要把茶汤倒掉用开水淋干净,这样才不会有茶垢。
3、有些人把茶渣存在壶内养壶,这种方法是错误的。茶渣闷在壶内时间久了容易有异味,对人的身体有害也有害于壶。
4、壶在使用时应经常擦拭,抚摸要像爱护自己的孩子一样要呵护、细心,才能养出一把好壶。日子久了不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、耐人寻味无穷。
5、清洗壶的表面时,用柔软棉质的带有茶汤的茶巾对壶体进行擦拭,抚摸。经过茶汤的滋养,能够促使茶壶胎质发生变化易养成水色。在擦拭之时,切记不可用力过猛。然后放于干燥通风晾干,久而久之,你和壶之间就会产生感情,就像老朋友一样。
6、每次用完后倒掉三分之二的茶叶,留下的茶叶冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水淋浇壶身,最后用布擦干壶身。
大红袍紫砂壶使用注意事项
1、使用过后的紫砂壶必须保持壶内干净,不要潮湿。需要放在空气流通的地方,不要放在阴暗潮湿处,更不可以包裹起来放在密封处。
2、不要放在有油腻、污垢、灰尘的地方。
3、用完后最好把壶盖侧放,流通空气到壶内以免产生异味。
4、平日里壶内不要装水,泡茶时再冲水。
5、由于紫砂壶的特性,具有吸附茶汁的优点,所以一把茶壶最好只泡一种茶。如果喝什么茶叶都用同一个壶,容易串味。
6、不要用洗洁精或其他化学物清洗紫砂壶,否则会把茶香洗掉,也会使壶面失去光泽和温润。
综上所述,紫砂壶吸水性好,泡茶的时候能获得较好的茶香味,而且紫砂壶的造型也好看,具备艺术欣赏和收藏价值,但是在我们用紫砂壶冲泡茶叶的时候也不是随便就可以使用的,是需要保养的哦,保养得当才能让紫砂壶为我们泡一壶好茶喝。
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