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紫砂壶泡茶的好处有哪些？

紫砂说茶 2020年12月03日 10:39 2145 紫砂说茶


　　紫砂壶之所以受到茶人的喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面，紫砂泥中多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。除此之外，紫砂壶泡茶的好处还有哪些呢？

紫砂壶泡茶的好处有哪些？

　　1、紫砂壶经过一千多度烧制，氧化还原反应形成稳定的结构，不需要上釉烧制，就能形成颜色变化，用紫砂壶泡茶，无化学变化，对健康负责。

　　2、紫砂壶独特的双气孔结构，有良好的透气性，久贮壶内的茶汤茶叶不易变馊。

　　3、紫砂壶透气孔的存在，砂质壶壁能吸附茶汁，蕴藏香味，经久使用，贮有余香，直接冲入沸水可以闻到茶香，是越用越喜欢。

　　4、紫砂壶不怕冷热剧变，有上千种壶型，能满足冲泡各种茶叶的需求，不同泥料和壶型适合不同茶叶，但是“一壶侍一茶”。

　　5、紫砂矿料特殊特性，烧制后结构相对疏松，保温性好，导热慢，耳把使用方便，不易烫手。因此紫砂壶泡茶，茶叶尤其适合选择发酵茶叶和半发酵茶，黑茶、红茶、乌龙茶、普洱和铁观音，冲出的茶茶香四溢。

　　6、紫砂壶双气孔结构，吸收茶汤茶色，紫砂壶使用越久，包浆后，越发晶莹光润，年代越久，色泽不让金石，具有极高的收藏价值。

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