紫砂壶,中国汉族特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有...
平时保养紫砂壶的四大忌讳
想要养好一把紫砂壶,可是需要付出很大的耐心和精力,自己养出来的壶泡出来的茶,为什么感到口感香醇?除了紫砂壶本身的制作材质所决定,还有就是自己养出来的结果,付出的努力总是有收获的。不过,在养紫砂壶的过程中,仍然会有比较忌讳的事情,下面我们讲一下养紫砂壶的四大忌讳。
养紫砂壶大忌
1.异味
紫砂壶会呼吸,异味是大忌
紫砂壶具有很好的宜茶性能,结构通透具有双气孔结构,故能吸收茶味,但同时也会吸收异味。
应对方法:反复以热水冷水冲淋浸润紫砂壶,清洗晾干。重复几次后,用茶汤浸润泡养,清洗干净,能祛除大部分异味。
2.磕碰
紫砂壶易碎,磕碰是大忌
紫砂茶壶本质是陶器,即使胎体厚的,也会破碎。紫砂壶在使用中出现磕碰的事情时有发生,常常是泡茶时取放不慎,落地后粉身碎骨。
应对方法:一手将食指扣牢壶把,大拇指抵住壶盖,在壶身离开柜面或桌面时,手托住壶底,且取放动作要略缓。
3.电陶炉
常有壶友误将潮湿的紫砂壶置放在电陶炉上,想烤干,殊不知在不添加化学耐火材料的情况下,紫砂壶成品遇火易裂碎。
应对方法:紫砂壶是泡茶器,而非煮茶器,切忌煮,或烤干。梅雨天气急于收放,可用电吹风机加速吹干。
4.剩茶
切忌泡剩茶养紫砂壶。
虽然紫砂壶透气性好,茶汤茶叶搁置其中不易馊,但剩茶久放会留下茶垢痕和陈汤味影响美观。
应对方法:及时清理剩茶,最好不久置过夜。
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