紫砂壶使用经久,通过泡茶用壶、养壶,自发黯然之光,入手可鉴,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,此为包浆。 北宋梅尧臣「宛陵集」有云「小石...
紫砂壶最怕的几件事是什么?
美好的事情都是有弱点的,紫砂壶也不例外。无论是用紫砂壶喝茶或是收藏把玩,都有共同点弱点,因为一不小心,壶就坏了。紫砂壶最怕以下这几件事。
一、怕摔
哪怕是价值连城的紫砂壶,它都怕摔。紫砂的本质是属于陶器的一种,有个共同特点就是怕摔。因为紫砂壶一旦摔坏就无法复原,即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复,留下的也只有残缺的美。
避免摔壶关键是使用时动作不可过大,倒茶的过程中壶不离手。不要随意学网上的一些视频,像是给壶玩倒立、转壶这些危险动作。家中有孩子和宠物的一定要注意放好。
二、怕油
因为紫砂壶独特的多气孔结构,吸附能力较强,所以用紫砂壶泡茶日子久了表面会有一层含蓄内敛的光泽,俗称“包浆”。也正因紫砂壶特殊的性质,紫砂壶十分害怕油烟,壶体的内外均不可沾染到油脂,一旦沾染到油脂,就会花了,并且难以清洗。泡茶前要将手清洗干净,涂了护手霜也不能碰,因为护手霜中也含有甘油、橄榄油等成分。最后,紫砂壶一定要远离家中的厨房,那里是最大的油烟来源。
三、怕味
紫砂壶的吸附力强劲,除了吸油,也易吸味道。对于杂味、异味,一定要避免。因此,紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。
四、怕洗洁精
强烈建议不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶内壁。不然不仅会洗掉已经形成的包浆,而且泡出的茶会有一股洗洁精的味道。真的需要清洁紫砂壶,建议选用小苏打或用干净无油的布擦洗。
五、怕钢丝球
紫砂壶有污渍时,不要用钢丝球清洗,虽然用这些东西清洗很快,但这样容易破坏壶表面结构,留下划痕影响美观。对于壶身造型比较复杂的花货紫砂壶进行清理时,可以用软毛刷进行处理。
六、怕温差大
紫砂壶在冬天最怕温差大,因为遇到瞬间温差过大的情况,薄胎紫砂壶容易产生惊裂现象。冬天使用紫砂壶时要进行温壶,尤其是在没有暖气的南方地区,屋内比屋外还冷,一定要温壶了再使用。
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